先輩社員の声 voice#02

子どもたちの未来のために、
仕事を通じて一緒に「食育」を
考えていきたい。

青木工場リーダー
2011年入社
業務内容
日々入荷する原料の状態を見極め、お客様の規格に合わせた下処理方法を考え指示を出します。工場の全員が高品質のカットが出来るように指導・教育をしています。
また、野菜への温度変化の負担を減らし、冷気が十分行き渡るよう冷蔵庫内の整理・整頓を行っています。
仕事のやりがい
私の部署は他の工場に比べ、ベテランのパートナーの方々が多く、自身の姪っ子のように私を可愛がってくれます。いつも元気に出勤し、私に負けないパワーで挨拶をしてくださるパートナーさんに日々やる気とパワーをもらっています。
今後の目標
子ども達の未来のために、カット野菜の仕事を通じて『食育』を一緒に学び、考えていきたいと思います。五感を使って野菜を学び、世代関係なく人と食に触れ合える機会を提供していきたいと思います。