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 今回私たちが訪問したのは、平成13年2月1日に東山梨地区の10の農協が合併してできた「フルーツ山梨農業協同組合」（以下ＪＡフルーツ山梨）さんです。 ＪＡフルーツ山梨さんは、全国的にも稀な落葉果樹日本一、フルーツ王国山梨の中でも果樹の一大産地。県下の果樹生産量の4割以上を占めており、ぶどう・桃を中心に、すもも・かき・さくらんぼ・りんご・キウイフルーツ等の果樹を主体に、野菜・花卉・椎茸類・畜産等の生産を行っているそうです。また、立地を生かしたぶどう・ももの施設栽培や、地域特性による多くの商材と長期にわたる販売が可能な広域的産地形成がなされ、農産物の巨大供給基地として期待されているとのこと。   農業の魅力を、もっともっと多くの若い人たちに・・・。 私、鈴木は産地訪問が初めてということもあり、かなり緊張していましたが、現地に降り立った瞬間、フルーツの「あまーい香り」に包まれて、緊張もどこかに飛んでいってしまいました（微笑）。果樹園はテレビでしか見たことがありませんでしたので、その広大さと景色の美しさ（緑一面のさわやかな感じ）が、とても印象的でした。私たちが訪問した時期は、まだ桃の収穫には早かったため、プラムをその場で食べさせていただきました。プラムの味はすごいジューシーでした♪ その後、現地の方にいろいろな話を聞くことができました。一番印象的だったのは、若い人たちが農業に従事してくれないという悩みや課題があるというお話でした。こんなに美しくておいしいフルーツを生産しているのに後継者が減っている現実があるなんて、信じられませんでした。日本の農業は、高齢化が課題だとは聞いていましたが、フルーツ栽培は、若い人にも人気があると思っていたのでショックでした。私たち若い人が、もっともっと農業に理解を示し、農業の魅力を伝えることができればいいなぁと思いました。 経験が浅いので、あまりお役に立てる情報は提供できなかったかもしれませんが、次回産地訪問した際には、もっと突っ込んで話を聞いてきたいと思います！！ＪＡフルーツ山梨の皆さん、このたびはありがとうございました。
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カット野菜｜静岡県静岡市｜レストラン・学校・病院・老人ホーム・工場・企業などにカット野菜を提供する田形青果
